En la vida cotidiana, la materia que nos rodea se nos presenta en sus tres diferentes fases: gaseoso, líquido y sólido. También nos es bien conocido el hecho de los cambios que pueden darse entre ellas. En efecto, los gases pueden licuarse, los líquidos solidificarse, y recíprocamente; un solido puede fundirse para dar un líquido y este a su vez puede evaporarse para formar un gas. Estos cambios, así como las propiedades mismas de la materia en sus tres fases, deben estar relacionadas con el comportamiento de los átomos o las moléculas que los forman.
Lo que ya no es accesible en el examen de tales fenómenos a través de nuestros sentidos es saber por qué ocurren. ¿Cuáles son las propiedades características de cada una de estas fases en términos de partículas o entes que constituyen la materia?
La teoría cinética de la materia permite interpretar a los fenómenos macroscópicos y otros más, en términos del comportamiento de las moléculas que constituyen a la materia.
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